Recettes express avec moins de 5 ingrédients
Publié le 4 février 2025 10:13
Préparer des repas savoureux et équilibrés ne signifie pas forcément passer des heures en cuisine ou utiliser une liste interminable d’ingrédients. Avec seulement quelques éléments, vous pouvez concocter des plats rapides et délicieux. Voici trois idées de recettes express qui nécessitent moins de 5 ingrédients pour régaler toute la famille.
Une salade fraîcheur prête en un clin d’œil
Les salades composées sont parfaites pour un repas léger et rapide. Avec 5 ingrédients ou moins, préparez une salade fraîche et pleine de saveurs.
Pour une salade classique, utilisez des feuilles de roquette, des tomates cerises, du fromage feta et des noix. Assaisonnez simplement avec un filet d’huile d’olive et une pincée de sel.
Vous pouvez également essayer une version sucrée-salée en mélangeant des morceaux de melon, du jambon cru, des feuilles de basilic et un soupçon de vinaigre balsamique. Cette recette, rapide et élégante, est idéale pour une entrée ou un déjeuner d’été.
Des plats principaux rapides et gourmands
Les plats principaux peuvent aussi être simples et délicieux avec moins de 5 ingrédients. Par exemple, préparez des filets de poulet à la moutarde. Il vous suffit de badigeonner les filets avec de la moutarde, d’ajouter un filet de miel, puis de les enfourner à 180°C pendant 20 minutes. Servez-les avec du riz ou des légumes vapeur.
Pour une option végétarienne, essayez une omelette aux légumes. Mélangez des œufs, des dés de poivrons et des champignons dans une poêle. Ajoutez une pincée de sel et un peu de fromage râpé pour un plat rapide et réconfortant.
Les pâtes sont également un excellent choix pour un repas express. Mélangez-les avec des tomates concassées, une gousse d’ail émincée et un peu de basilic frais. Ce plat simple et savoureux se prépare en moins de 15 minutes.
Des desserts faciles avec peu d’ingrédients
Même les desserts peuvent être rapides et gourmands. Pour un dessert express, préparez une mousse au chocolat avec seulement deux ingrédients : du chocolat noir et des œufs. Faites fondre le chocolat, incorporez les jaunes, puis les blancs montés en neige. Placez au réfrigérateur pendant quelques heures et dégustez.
Vous pouvez aussi réaliser des cookies avec seulement trois ingrédients : 1 banane écrasée, 1 tasse de flocons d’avoine et une poignée de pépites de chocolat. Mélangez, formez des petits tas sur une plaque et enfournez 10 minutes à 180°C.
Pour une touche fruitée, préparez une compote rapide en faisant cuire des pommes et une pointe de cannelle. Vous n’avez besoin de rien d’autre pour un dessert sain et savoureux.
En somme, les recettes express avec moins de 5 ingrédients sont idéales pour gagner du temps tout en cuisinant de bons plats maison. Avec un peu de créativité, vous pouvez préparer des entrées, des plats et des desserts simples, rapides et délicieux. Essayez ces idées dès aujourd’hui pour des repas qui allient praticité et plaisir. Simplifiez votre quotidien en cuisine et régalez-vous sans effort !