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Recette pour une "crêpes party" réussie

Publié le 5 février 2022 09:21

Pour une chandeleur réussie osez l'originalité et la gourmandise : pâte à crêpes, chocolat, confiture, sucreries… On sort les emporte-pièces et on s'amuse !

Temps

15 min

Nombre

4

Ingrédients

150 g de farine

3 œufs

50 g de sucre

1/2 L de lait

Ustensiles

1 saladier

1 fouet

1 poêle

1 louche

3 Emporte-pièces au choix

Préparation

Etape 1 - la pâte à crêpe :

Dans un saladier mélangez énergiquement la farine, les œufs et le sucre (pour éviter les grumeaux).

Rajoutez le lait tout en continuant de mélanger.

Etape 2 - la cuisson :

Faites préchauffer votre poêle à feux intense. Baissez le feu puis versez-y une louche de pâte. Secouez (de manière contrôlée !) votre poêle pour en recouvrir complètement le fond.

Faites dorer les 2 faces.

Etape 3 - la décoration :

Une fois cuite vous pourrez vous amuser à confectionner des crêpes toutes plus drôles et alléchantes les unes que les autres.

Des idées en vidéo (en haut de page), mais laissez aller votre créativité à tout autre suggestion !

Bonne chandeleur !

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