Publié le 5 février 2022 09:21
Pour une chandeleur réussie osez l'originalité et la gourmandise : pâte à crêpes, chocolat, confiture, sucreries… On sort les emporte-pièces et on s'amuse !
15 min
4
150 g de farine
3 œufs
50 g de sucre
1/2 L de lait
1 saladier
1 fouet
1 poêle
1 louche
3 Emporte-pièces au choix
Etape 1 - la pâte à crêpe :
Dans un saladier mélangez énergiquement la farine, les œufs et le sucre (pour éviter les grumeaux).
Rajoutez le lait tout en continuant de mélanger.
Etape 2 - la cuisson :
Faites préchauffer votre poêle à feux intense. Baissez le feu puis versez-y une louche de pâte. Secouez (de manière contrôlée !) votre poêle pour en recouvrir complètement le fond.
Faites dorer les 2 faces.
Etape 3 - la décoration :
Une fois cuite vous pourrez vous amuser à confectionner des crêpes toutes plus drôles et alléchantes les unes que les autres.
Des idées en vidéo (en haut de page), mais laissez aller votre créativité à tout autre suggestion !
Bonne chandeleur !
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