Publié le 31 juillet 2021 15:56
Le Cappuccino glacé un délice pour les encas fraicheur d'été. Il peut même se déguster comme dessert pour une digestion tout en douceur !
2 h
5 personnes
⭐
70 ml de café
70 g de sucre
2 c.à.s de Nutella
30 cl de crème liquide (30% mg)
1 fouet électrique
Étape 1 :
Mélangez le café chaud, le sucre et le Nutella.
Placez au frais 1 heure.
Étape 2 :
Montez la crème froide en chantilly. Une fois montée, ajoutez le mélange précédent tout en battant.
Placez au congélateur 1 heure.
Étape 3 :
Après ce temps, repassez au batteur afin de détendre la glace.
Étape 4 :
Votre Cappuccino glacé est prêt !
Astuce de la rédac : Le Cappuccino est une délicieuse préparation qui nous vient de la cuisine italienne. Tout comme la baguette de pain pour la France, il est l'emblème du pays dans le monde entier. A base de café expresso, de sucre et d'une mousse de lait crémeuse, il est la star des terrasses en hiver. Mais en été on le sert frais, et on y ajoute des glaçons pour toujours plus de rafraichissement !
Bonne dégustation !
Si cette recette du cappuccino glacé vous a plu, notre rubrique cuisine devrait éveiller vos papilles !