Le tiramisu lapinou : recette spéciale Pâques

Temps

35 min

Nombre

6

250g de mascarpone

50g de sucre glace

30cl de crème liquide

200g de fraises

16 boudoirs

3 Chocolat® surprise

50g de pâte à tartiner

3 chamallows

3 billes de chocolat

3 Smarties®

Sucre rose

1 fouet électrique

1 mixeur

1 plat à gratin carré

Étape 1 :

Montez en chantilly le mascarpone, le sucre glace et la crème liquide.

Étape 2 :

Mixez 10 fraises avec 1 petit verre d'eau pour en faire du jus. Trempez-y 8 boudoirs puis disposez-les au fond du plat à gratin.

Étape 3 :

Coupez 5 fraises en fines tranches et collez-les sur les rebords du plat à gratin.

Étape 4 :

Recouvrez les boudoirs d’une couche de chantilly puis disposez de nouveau 8 boudoirs trempés dans le jus de fraise par-dessus.

Étape 5 :

Recouvrez de chantilly jusqu’en haut du plat à gratin.

Étape 6 :

Ouvrez les chocolat® surprise en 2 (sans les abîmer), répartissez la pâte à tartiner dedans et refermez-les en utilisant la pâte à tartiner pour coller.

Étape 7 :

Enfoncez à moitié les œufs debout dans le plat puis recouvrez-les de chantilly. Devant chaque dôme, formez 2 petites boules de chantilly pour faire les pattes des lapins.

Étape 8 :

Coupez les chamallows en 2 et trempez la partie intérieure dans du sucre rose. Déposez 2 moitiés sur chaque dôme, la partie avec du sucre vers les pattes pour former les oreilles des lapins.

Étape 9 :

Formez ensuite le nez avec un Smarties® et les yeux avec des billes de chocolat sur le dôme.

Étape 10 :

Taillez les fraises restantes en cœur, disposez-les sur le tiramisu puis dégustez.