Recette du pain perdu à la noix de coco
Publié le 17 février 2021 11:16
Le pain perdu permet de cuisiner son pain rassis afin de ne pas perdre de nourriture. Enrichis de multiples saveurs au cours des années : vanille, cannelle... il en devient un met délicieux à consommer sans modération.
Temps
30 min
Nombre
6 personnes
Facilité
⭐
Ingrédients
Pain : 1 baguette
Lait : 1 litre
Œuf : 3
Sucre : 50 g
Beurre : 10 g
Vanille : 1 gousse
Noix de coco râpée
Ustensiles
Un saladier
Un fouet
Une poêle
Préparation
Étape 1 :
Découpez votre baguette en 6 tranches égales.
Étape 2 :
Dans un saladier, battez le lait, les œufs, la noix de coco râpée et trempez-y vos tranches de pain.
Étape 3 :
Sortez votre pain imbibé et égouttez-le.
Étape 4 :
Placez-le dans votre poêle avec le beurre et saupoudrez les 2 faces de sucre.
Les Astuces Rédac
Astuce de la rédac : Vous pouvez varier les plaisirs et aromatiser vos pains perdus à la cannelle, au sésame, ou encore faire un caramel en cuisant votre sucre dans un fond d'eau.
Bonne dégustation !
Si cette recette de pain perdu à la noix de coco vous a plu, notre rubrique cuisine devrait éveiller vos papilles !
