Publié le 30 décembre 2020 10:28
L'intemporelle de nos petits-déjeuners et goûters, la brioche se savoure en toute saison. Aux pépites de chocolat, elle est encore plus gourmande, rapide et facile à réaliser, on vous explique la recette.
40 min
6 personnes
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Farine : 250 g
Sucre : 100 g
Crème liquide : 20 cl
Oeufs : 3
Pépite de chocolat : 125 g
Sucre vanillé : 1 sachet
Levure : 1 sachet
Un saladier
Un fouet
Un moule à cake
Étape 1 :
Préchauffez votre four à 200°.
Étape 2 :
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre blanc et le sucre vanillé ainsi que la levure.
Étape 3 :
Ajoutez les œufs, fouettez votre préparation. Puis incorporez la crème liquide.
Étape 4 :
Enfin, versez les pépites de chocolat puis mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Étape 5 :
Versez la pâte dans votre moule à cake puis enfournez 40 minutes.
Astuce de la rédac : Même aux pépites de chocolat rien ne vous empêche de déguster votre brioche avec de la pâte à tartiner ! (la rédac est très gourmande)
Bonne dégustation !
Si cette recette de la brioche aux pépites de chocolat vous a plu, notre rubrique cuisine devrait éveiller vos papilles !