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Recette du gâteau aux noix de pécan et cannelle

Publié le 14 novembre 2020 09:00

Au même titre que le brownie, la gâteau aux noix de pécan est un classique des délices sucrés américains. Rapide à réaliser, on vous donne la recette !


Temps

1h

Nombre

8 personnes

Facilité

Ingrédients

Lait : 50 cl

Beurre : 150g

Farine : 300g

Sucre roux : 150g

Noix de pécan : 200g

Cannelle : 5 c.à.c

Vanille : 1 c.à.s

Levure : 1 sachet

Ustensiles

Un saladier

Un moule à cake

Un four

Préparation

Étape 1 :

Préchauffez votre four à 180° (th 6).

Étape 2 :

Dans un saladier, versez la farine, le sucre et la levure. Mélangez.

Étape 3 :

Ajoutez la cannelle, la vanille et le beurre puis malaxez la pâte à la main.

Étape 4 :

Au centre de votre pâte, versez le lait puis placez 150g noix de pécan et malaxez de nouveau.

Étape 5 :

Versez la pâte dans votre moule préalablement beurré. Et parsemez du restant de noix de pécan.

Étape 6 :

Enfournez 35 à 40 min.

Les Astuces Rédac

Astuce de la rédac : Accompagné d'une boule de glace vanille et d'un coulis caramel, le gâteau aux noix de pécan se dévore en un rien de temps !

Bonne dégustation !


Si cette recette gâteau aux noix de pécan et cannelle vous a plu, notre rubrique cuisine devrait éveiller vos papilles !

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