Recette Morning Bagel

Publié le 14 août 2020 08:53

Accompagnée d'un milk-shake et d'une assiette de frites fraîches, ce "Morning Bagel" by Aldi vous donnera l'impression de partir en voyage aux USA.

Temps

Préparation : 15 min

Nombre

4 personnes

Facilité

⭐

Ingrédients

Bagels : 4

Bacon : 8 tranches

Oeufs : 8

Beurre : 40g

Ustensiles

Un grille pain

Une casserole

Un couteau

Une planche à découper

Préparation

Etape 1 :

Dans une poêle, faites dorer les tranches de bacon accompagnées une noisette de beurre, puis réservez.

Etape 2 :

Placez les pains bagels au grill quelques minutes puis beurrez-les.

Etape 3 :

Dans une casserole, faites fondre 20 g de beurre, cassez les oeufs, battez-les puis faites-les cuire à feu très doux pour en faire des œufs brouillés.

Etape 4 :

Montez les bagels :

- Beurrez le pain bagel

- Placez une tranche de bacon

- Placez un quart d'oeufs brouillés

- Refermez le bagel

Dégustez chaud !