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Recette du tiramisu au spéculoos

Publié le 3 août 2020 15:28

La meilleure recette de tiramisu au spéculoos. Légère et gourmande ! Vous êtes garanties de vous faire plaisir à vous et à votre famille ou amis avec cette excellente recette.


Temps

30 min

Nombre

6 personnes

Facilité

Ingrédients

Mascarpone : 250 g

Sucre : 4 cuillières

Spéculoos : 2 paquets

Oeufs : 3

Crème fouettée : 125 g

Ustensiles

Une cuillère en bois

Un batteur

Préparation

Etape 1 :

Mélangez le sucre et les jaunes d’œufs jusqu'à blanchir le sucre

Etape 2 :

Ajouter la mascarpone au mélange

Etape 3 :

Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la crème obtenue

Etape 4 :

Ajoutez la crème fouettée et mélangez doucement

Etape 5 :

Dans des verrines, commencez par une couche de spéculoos émiettés puis une couche de votre préparation

Etape 6 :

Réservez au frigo au moins 8h

Etape 7 :

Saupoudrez de spéculoos au moment de servir

Les Astuces Rédac

Astuce de la rédac : Il est possible de remplacer les spéculoos par du coulis de fraises, de framboises ou autre pour diversifier les plaisirs.

Bonne dégustation !


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