Recette du tiramisu au spéculoos
Publié le 3 août 2020 15:28
La meilleure recette de tiramisu au spéculoos. Légère et gourmande ! Vous êtes garanties de vous faire plaisir à vous et à votre famille ou amis avec cette excellente recette.
Temps
30 min
Nombre
6 personnes
Facilité
⭐
Ingrédients
Mascarpone : 250 g
Sucre : 4 cuillières
Spéculoos : 2 paquets
Oeufs : 3
Crème fouettée : 125 g
Ustensiles
Une cuillère en bois
Un batteur
Préparation
Etape 1 :
Mélangez le sucre et les jaunes d’œufs jusqu'à blanchir le sucre
Etape 2 :
Ajouter la mascarpone au mélange
Etape 3 :
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la crème obtenue
Etape 4 :
Ajoutez la crème fouettée et mélangez doucement
Etape 5 :
Dans des verrines, commencez par une couche de spéculoos émiettés puis une couche de votre préparation
Etape 6 :
Réservez au frigo au moins 8h
Etape 7 :
Saupoudrez de spéculoos au moment de servir
Les Astuces Rédac
Astuce de la rédac : Il est possible de remplacer les spéculoos par du coulis de fraises, de framboises ou autre pour diversifier les plaisirs.
Bonne dégustation !
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