Cocktail : Strawberry Caïpirinha
Publié le 15 juillet 2020 14:10
Le cocktail Strawberry Caïpirinha est un cocktail brésilien. Classiquement préparé à base de cachaça, sucre de canne et citron vert, on vous propose une variante à la fraise que vous allez adorer !
Temps
5 min
Nombre
2 personnes
Facilité
⭐
Ingrédients
Cachaça : 10cl
Sucre de cannes : 3 c.à.s
Citron vert : 2
Fraises : 8
Glace pilée : 5 gros glaçons
Ustensiles
Un shaker
Un pilon
Un tamis
2 verres à whisky
Préparation
Etape 1 :
Coupez les citrons verts en 8 ou 10 morceaux puis déposez-les dans le shaker avec le sucre de cannes. Écrasez à l'aide du pilon afin de rendre un maximum de jus.
Etape 2 :
Lavez puis coupez vos fraises en 4, ajoutez-les dans le shaker avec le citron et le sucre, puis écrasez de nouveau.
Etape 3 :
Shakez puis tamisez le nectar. Versez la moitié dans chacun des verres.
Etape 4 :
Dans chaque verre, ajoutez 5cl de cachaça.
Etape 5 :
Écrasez vos glaçons au pilon jusqu'à obtenir de la glace pilée. Ajoutez la à votre mélange.
Les Astuces Rédac
Astuce de la rédac : Vous pouvez tester des variantes avec plein d'autres fruits comme à la framboise, à la mûre, aux myrtilles... Laissez vos envies vous guider, ce cocktail se marie très bien avec n'importe quels fruits.
La cachaça est une liqueur brésilienne à base de jus de canne à sucre fermenté. Si vous ne le trouvez pas, utilisez de la vodka, puis votre boisson devrait s'appeler Caipiroska.
L 'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
Bonne dégustation !
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*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
