Recette Cookies facile

Publié le 29 mai 2020 08:48

Le Cookie, meilleur ami des gourmands. Il peut être au chocolat noir, blanc ou lait, à la fraise, au noix... Une recette cookies facile où il peut être décliné selon les envies du moment de chacun !

Temps

30 min

Nombre

4 personnes

Facilité

⭐⭐

Ingrédients

Farine : 150 g

Beurre : 50 g

Sucre : 50 g

Oeufs : 1 oeuf

Levure : 1 c.à.c

Vanille : 1 sachet vanillé

Chocolat : 100 g

Ustensiles

1 saladier

1 cuillère en bois

60cm papier sulfurisé

Préparation

Etape 1 :

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Etape 2 :

Dans un saladier, mélangez le beurre coupé en dés, le sucre, l'oeuf entier et la vanille. Fouettez jusqu’à obtention d’une texture "pommade".

Etape 3 :

Ajoutez petit à petit la farine et la levure. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte bien homogène et ajoutez-y le chocolat (préalablement concassé).

Etape 4 :

Disposez le papier sulfurisé sur votre plaque de cuisson. À l’aide d’une cuillère à soupe, prélevez un peu de pâte à cookies pour former de petites boules et placez-les sur votre plaque. Renouvelez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte à cookies. Enfournez pendant environ 20 minutes (en surveillant la cuisson).